猪瘦肉 400克 竹笋 300克 青椒 100克 红尖椒 1根 辅料 菜油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 花椒粒 适量 味精 适量 步骤
6.热锅倒油,温油下入蒜片爆香 7.再把笋丝倒入煸炒有香味 8.加入猪肉丝和盐煸炒均匀 9.再加入少许蚝油煸炒均匀后熄火出锅 10.撒上葱花上桌 小贴士 1.笋丝要焯水后...
步骤1鲜笋烧牛肉的做法大全 准备主要食材:牛腩切块、鲜笋切成滚刀,姜切成片、大葱切成段、香菜切成段备用 步骤2鲜笋烧牛肉的做法图解 鲜笋放锅中,加入适量清水 ...
1、首先准备好食材。2、猪肉洗净切成肉丝,调入适量盐,淀粉。3、搅拌均匀后,腌制片刻。4、笋子捞出,挤干水分,装...
1、材料:猪里脊肉250克,竹笋150克,鸡蛋清1个,葱末10克,姜末10克,芝麻油(香油)5克,盐2克,绍酒10克,味精1克,湿玉米粉(用水调制)5克,酱油15克,水淀粉5...
步骤:笋子去皮切丝,猪肉切薄片,葱姜蒜切好备用。起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,放入猪肉片翻炒至变色。加入笋丝翻炒均匀,加酱油、蚝油、白糖调色入味。加入少许水...
1. 准备好所有食材 2. 笋去壳洗净切薄片 3. 里脊肉切片用适量生粉,盐,鸡精,生抽和料酒盐制 4. 红尖椒和青蒜各种切斜片 5. 锅里水烧放入笋片煮5分钟 6. 捞起用凉...
笋子炒肉的做法如下:操作材料:干辣椒几个、生姜3克、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、盐1汤匙、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、胡椒...
家常笋子烧排骨的做法 将鲜笋洗净,切滚刀 开水下锅,将鲜笋焯一下,去涩味 排骨冷水下锅,水开后去除血沫,焯烫5分...
食材:腊肉,干竹笋,小青椒,老干妈,姜,蒜,鸡精,味精,白糖,花椒油,腊肉煮好改刀切筷子一样粗的小方块,笋子也一样,小青椒切圈。姜蒜剁碎,腊肉放入油锅微...
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